观察幼儿

豆坊全体幼儿

幼儿年龄

6岁

观察教师

苏基慧

观察目标

1.自主游戏，发现问题并提出自己遇到的困难。

2.善于发现问题，学会表达与倾听。

场景描述

    豆坊的石磨引起我们班小朋友的注意，他们看着提示墙的照片七嘴八舌的讨论着，为了验证小朋友们的讨论。搜集相关资料做好前期铺垫，小豆坊开业大吉。

观

察

记

录

豆坊今天是我们班小朋友第一次玩，大家的积极性很高。首先，小朋友们熟悉场地、熟悉操作工具、进行分工。大家在里面忙的不易乐乎，磨豆浆的研究石墨往哪个方向转豆浆研磨细腻，小厨师研究菜品，小服务员研究如何吸引客人进店品尝等等。一个个忙的不亦乐乎。游戏结束评析时请小朋友自主反应遇到的问题。王梓宸说：“第一次进入豆坊对里面的布局不是很了解，在研究菜品的时候不知道有哪些材料和工具。”陈梓萱说：“不知道如何去合作，跑来跑去就会混乱。”周文彬说：“不知道怎么与客人沟通，不知道怎么吸引客人来我们店里就餐。”当小朋友们能一一表达出自己遇到的问题时，我及时给予他们大拇指。表扬小朋友们善于发现问题，并带着目标进行游戏。

观

察

分

析

幼儿学习与发展

1.幼儿游戏前，老师抛出问题给幼儿，幼儿们带着问题进行游戏，潜移默化的引导幼儿有目标进行游戏。

2.幼儿们在活动后的评析中能完整表述自己所发现的问题，并学会倾听。初步懂得同伴之间的请教也是自我成长的好方法。

材料提供

提前泡好的黄豆、豆皮、豆腐、锅、油盐酱醋等等

教师支持

1.教师预操作，了解豆坊的各项工具正确操作方法。

2.前期铺垫，了解豆浆、豆皮、豆腐的制作过程。

3.讨论豆坊的角色，各角色之间的合作及任务。

4.讲解工具的使用方法，及安全事项。

支

持

策

略

1.引导幼儿在游戏过程中说出自己遇到的困难，并把困难放大、细化，请全班小朋友共同讨论，再请遇到困难的小朋友给予总结。

2.玩的好的小朋友老师给予及时的表扬，请她把好的经验分享个大家，引导大家学习。

3.讨论并延申活动，请幼儿游戏前设计自己的游戏计划表，根据自己的游戏情况反馈自己游戏问题，并引导幼儿讨论如何解决问题。