为了促进家园共育，做好幼儿膳食管理工作，保证幼儿健康成长2019年4月10日，汤山中心幼儿园召开了膳食委员会会议。

参加会议的人员有园领导、保健老师、财务、老师代表、保育员代表、家长代表、询价员等十多人。会议上，首先，园领导对食堂精细化管理情况和各岗位工作人员规范的操作流程、食品采购验收以及供货商资质等进行讲解和介绍。

其次，财务对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。负责营养配膳的保健老师分析了一个月以来幼儿食谱的营养评价及分析情况，代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方面搭配合理，营养丰富，健康科学。同时也对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。

通过此次的膳食委员会，家园达成共识，使幼儿园的膳食管理更加透明，更便于家长的监督，共同促进幼儿身体健康。